Solidariedade e gastronomia estarão juntas neste sábado, 5 de setembro, em uma ação especial em benefício do Lar Padre Jacó, tradicional obra social salesiana de Itajaí. A Galinhada de Goiânia, promovida em parceria com a Passion Cuisine, terá patrocínio da JBS Terminais.
O prato será comercializado por R$ 70 e terá galinhada acompanhada de feijão tropeiro, aipim crocante, chips de batata, ovos estalados, couve com bacon, farofa crocante e banana grelhada.
Fundado em 2 de abril de 1982 e inspirado no trabalho iniciado pelo padre Jacobus Hendrikus Koopman, o Padre Jacó, o Lar desenvolve há décadas atividades voltadas a crianças e adolescentes em situação de vulnerabilidade social.
Atualmente, mais de 200 crianças e jovens são atendidos diariamente, com ações de convivência e fortalecimento de vínculos, apoio escolar, esporte e alimentação, seguindo os princípios da pedagogia salesiana.
À frente da instituição está a Irmã Darci, diretora institucional e geral do projeto. Além de coordenar o atendimento, ela atua na manutenção das parcerias e campanhas necessárias para sustentar as atividades desenvolvidas pelo Lar.
O patrocínio da JBS Terminais à Galinhada reforça a participação da empresa em uma iniciativa diretamente ligada à comunidade de Itajaí e à manutenção de um trabalho social que atravessa gerações.
Ao participar da Galinhada, além de levar uma refeição especial para casa, a comunidade contribui para a continuidade do atendimento de centenas de crianças e adolescentes.