Geral
05/05/2026 | 07:00
O sabor da tradição voltou! Tarde do Beiju no Engenho do Miminho
Os amantes da culinária e da cultura popular já podem comemorar: a tradicional “Tarde do Beiju” está confirmada para 2026. A primeira edição deste ano será realizada no próximo dia 7 de maio, das 13h30 às 17h, no Espaço Cultural Engenho do Miminho, localizado na Rua Hiena, s/n, no bairro José Amândio.
A entrada é franca e aberta a todas as idades, reforçando o caráter comunitário do evento, que resgata a receita e os saberes transmitidos por gerações. O ponto alto fica por conta das beijus feitos na hora, acompanhado de um delicioso cafezinho.
“A Tarde do Beiju não é apenas uma degustação. Porque beiju de verdade não se come com os olhos, se come com a memória””, convida Luiz Felipe de Melo, presidente da Fundação Municipal de Cultura de Bombinhas, a realizadora do evento. A Tarde do Beiju acontece sempre na primeira quinta-feira, nos meses de maio a outubro.
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